كباب الجمبري بالليمون

المكونات:
___________

400 جرام جمبري مقشر

3 فصوص ثوم مفرومة

2 كوب شرائح ليمون رقيقة

½ كوب زيت

ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة كمون

ملعقة كبيرة كزبرة

أسياخ خشبية

الطريقة:
_________

1- يتبل الجمبري بالثوم والملح والكزبرة.

2- يرص الجمبري بالتناوب مع الليمون في الأسياخ الخشبية.

3- يرش الزيت على الجمبري، ويوضع في الشواية حتى ينضج، ويقدم .
-
بالهنا والشفا ~~